Exotisk kyckling ala Lejon

G.O.T.T


...Måndag...

Åter igen, bästa dagen att vara ledig om man vart ledig på helgen!

I dag slog jag mitt egna rekord och simmade 1000 m på 35 m.i.n.u.t.e.r!
Simmade jättefort... :)

Har svingat i hopp en kycklingrätt som gottar sig i ugnen just nu, blir den god så kommer jag kalla den för exotisk kyckling ala Lejon!
Spännande, spännande...



...Gammalt blir nytt...

Jag har länge velat ha en sänggavel och svängbord i Indo stilen jag har i resten av mitt hem, och nu har jag köpt det!! Tjohoo!
Min vän skulle göra sig av sitt och jag var snabbt framme och tjingade det:)
Och det blev så bra och jag blev så nöjd!

Helgen har annars gått i vänner och mys helg. Fredags mys i Kungslena, med massa tokigheter och skratt, promenader och fika,lördags hårklippning som slutade med tacomys och massa prat, och i dag har storebror bytt däck på pärlan (TACK) och sen vart det Blingo party i Kungslena med massa Fina kläder i ekologiskt material, fika och massa Goa skratt.

Nu ska jag ta en dusch, krypa ner i soffa n och bara ha det gött! <3


Redo

För en mysig lunchdejt med Petra i lillkillen..


M.I.N.U.S

0,5 kg blev det denna vecka! Tjohoo

Och pärlan och jag har åkt till den magiska gränsen ihop, det har tagit oss nästan 2 år..


N.Y.A

Kuddar fick följa med mig hem från jysk i dag, 2 st för 99 kr, tummen upp för det!


?!

Att bananer kan vara stora visste jag men detta är ju asroligt!


J.ö.s.s.e.s

Kl är inte ens 10:30 och jag har redan simmat, ätit frukost och handlat. Det var inte i går nåt sånt hände! :)
Plus att de har varit här och listat om fönstren så det har jag grejat med och.

Prick 6:15 mötte jag Jennie på badet, TIDIGT men lika rediga i dag var vi!
Jag somnade kl 21 i går och vaknade utvilad då jag trodde jag hade sovit hela natten men ack så fel jag hade!
Kl var 00:30!!
Somnade om vid 3:30 och upp 5:50. Tummen upp för den du!

Vilken dag! Och den är inte slut än!


C.h.e.c.k

Miss Hoho och jag har varit rediga i dag, vi har simmat, och på övertid med! :) Det går undan när man pratar..
Imorgon 6:15 ska jag stå i givakt utanför badet, för då ska det simmas!

Äntligen så är jag långledig!! Det var ett tag sen sist, har ju jobbat extra. Man vänjer sig lätt vid att jobba 2 veckor och sen vara ledig 1 vecka. :) det kallas för LYX. Har inget planerat egentligen i veckan, bara en fikadejt i Valtorp på onsdag.

På torsdag är det vägning igen, var ju inget förra veckan då det var skärtorsdagen, ska bli spännande då jag har flötat på pizza, chips och massa vin, tilloch med öl när vi var ute förra helgen. Men gött var det! :)


Nä nu väntar mitt kaffe..


Glad påsk

Medans de allra flesta firar påsk så jobbar jag påsk för tredje året i rad. Men det är helt okej faktiskt, jag är ju långledig från och med måndag! Ska bli underbart! Och då ska det bara existeras i världen!

Kaffepausen är slut, dags och göra lite mer nytta!


Saade


Pop Explosion

Ikväll blir det konsert med MissE och småtjejorna <3


Rulle på Lejons vis

Köttfärs, lök, champinjoner, riven ost, fraîche och tortillabröd.

Blandas samman till en röra och fördela sedan ut i (jag tog 7 tortillabröd) och rulla ihop strö över riven ost och Tjoff in i ugnen, 200 grader, 10-15 min!

Serveras med en sallad.

5 pp/rulle blev det denna gång!

Ps de var jättegoa kalla..


Älskad vän..

Efter 12 härliga år så var det dags för dig att somna in. Trodde aldrig att jag skulle bli så ledsen, har haft lätt till gråt hela dagen, har till och med torkat tårar på jobbet i natt, en hund är verkligen en familjemedlem. Trots att hon inte var min så har hon vart med i många år, hos oss alla.
Du är saknad finaste Cissela.


<3

I dag ringde min fina kusin Carina och direkt när jag såg att det var hon så fick jag en klump i magen, något har hänt. Och det har det, min härliga farbror Roger har cancer, vilket han har haft i ca 2 år, men nu har den spridits sig och han har legat nersövd. Det var inget roligt samtal..

Nu är det bara att vänta....


Dagens vägning resulterade i - 0,8!


Hitta andra sätt?!

I bland undrar jag vilka miffon det är som som "styr" här i Falköping. Läste i gårdagen tidning att 400 lärare har protesterat mot ekonomiska indragningar i skolan. Bra gjort! Heja er!

Och i dagens tidning så läser jag att kommunalrådet Ulf Eriksson (C) säger att lärarna måste hitta andra sätt att jobba! I vilken värld lever han i eller?! Inte i den värld där lärarna jobbar heltid som alla andra, men alla andra kan lämna jobbet på jobbet, alla andra jobbar 40 h/vecka medan lärarna jobbar 45 h/vecka. Och räcker de 5 extra timmarna till tror ni?
Klart som tusan att de inte gör!
Ett föräldrarsamtal tar inte alltid sina utsatta 30 min, utan ibland längre, planering, måluppfyllelse, rättning, hört talas om Läroplanen?
Hur ska man få en bra kvalitet på skola eller förskolan (som är i liknande sits) när målen höjs, mer krav och jobb läggs på läraren men ingen mer tid till att se till att allt uppnås följer dock inte med. Hur ska lärarna hitta andra sätt och jobba?
De krökar och böjer sig redan i 120 grader..

Hur många gånger har man inte hört att fasen va gott lärarna har det, påsklov, sportlov, ect och ett jättelååååångt sommarlov!
Men majoriteten som säger så fattar inte att de loven jobbas in, alltså 45 h/vecka. Skulle vilja veta hur många fler timmar som jobbas men som inte får synas?

Nä det är fanimej dags att alla som jobbar inom skola och förskola sätter ner foten, och det är dags att politikerna får en rejäl dos av verkligheten!!

Det är inte en bil på Volvo som ska monteras ihop i skolans värld, utan det är våra barn, vår framtid!
Hur tror ni att de mår i den här världen?
Det är grunden till ett fortsatt lärande, som det leks med.
Barnens framtid...

Ursäkta om jag låter snurrig, jag är trött. Ska snart hem o sova gott!
Men usch va irriterad jag blev nu!

Jag kan gärna ta med några kollegor så kan de få höra!




Älskade pappa

Skulle fyllt 65 år i dag. Jag har kastat en stor grattiskram upp över molen till honom.

Besökte honom i minneslunden i dag, det är ett fint ställe, lite opersonligt men vi har vår plats till honom, vår egen lilla plats...



Slut på härligheten

Långledigheten är slut för denna gång igen, härligt har det varit!

I dag har det simmats, hade nog blivit en lite lägre stund om jag in blivit bombarderade av 2 skolklasser som det var fullt ös på, men 40 min och 7 extra PROpoints blev det iaf.

Eftermiddagen har spenderats på kaffekoppen med självaste fröken HO HO :):) massa prat i vanlig ordning, mysigt!

Ska försöka hålla mig vaken länge till, dags och vända dygnet för i morgon kallar jobbet men innan det så blir det lönesamtal och planering på jobbet...


SötSugen

Är nåt jag nästan aldrig är! Har aldrig haft något sötsug på varken bakverk, chocklad eller godis!
Den mängd godis jag har ätit under mitt liv är lätt och räkna MEN i kväll har jag vart grymt sugen på NÅT! Men har inte vetat riktigt vad så åter igen taget jag vad jag haver: En banan o kakao!

Delade bananen i mitten o strödde över 1 tsk kakao och in i ugnen i ca 10 min, SÅ kladdigt och gott!!
Och kostar inga points alls! Det gillas!


Tacopaj med kycklingfärs

Pajdeg:

100g. keso
100 g 80% flytande margarin
2 1/2 dl mjöl

Blanda samman allt i en bunke och bred sedan ut det i en form.
Förgrädda i ugnen 10-15 min.

400 g kycklingfärs
1 burk champinjoner
Lite tacokrydda,( jag tog några msk)
1 gul lök
1/2 röd paprika

Häll ovan på pajdegen.

Sås 1/2 dl mini fraiche, 1 msk tacokrydda och 2 peffaroni.

Häll ovanpå kycklingröran.

In i ugnen ca 15 min.

Fick ut att denna 4 portioner som var
11 pp/portion.

Blev jättegott!



Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0